Akut godissug. Helst kola. Vad gör man när man inte har grädde hemma?
Letar upp ett recept som inte innehåller grädde, såklart!!
Här är det jag använder:

1 dl (100 g) margarin, eller 1 dl flytande margarin
1 dl florsocker alt 1 dl strösocker
1 msk kakao eller oboy
4-5 msk ljus sirap
1 msk vaniljsocker

Blanda allt i en tjockbottnad kastrull, låt koka upp och koka i fem minuter.
Klä en glasform med aluminiumfolie under tiden.
Förbered kulprovet.

-->När du gör kulprov, ta bort kastrullen från spisen, annars finns risken att du bränner kolan under tiden!!<--

Gör kulprov efter ca fyra-fem min.
Kulprov: Häll kallt vatten i en liten skål. Ta upp ca 1 msk av smeten och häll i vattnet. Kan du forma smeten till en kula är det klart. Det ska inte kladda när du väl gjort kulan.

Häll upp på folien i glasformen, kyl så snabbt som möjligt. Klipp i bitar eller använd en pizzadelare, alternativt bryt om du kokat så länge att det är dajmhårt :)

Enjoy!